I vini e le birre

Il Ristorante La Torre ha scelto birre tedesche, birre italiane e birre belghe: tutte artigianali e rigorosamente alla spina.

I birrifici italiani sono molto richiesti e nella nostra selezione proponiamo il Birrificio Canediguerra (Piemonte), il Birrificio dell’Eremo (Toscana), il Birrificio Renton (Marche).

Inoltre nella nostra linea abbiamo l'onore di ospitare uno dei marchi più importanti del mondo della birra: Birrificio Lupulus (Belgio); assieme ad un immancabile tedesca stile Hell, Birrificio Konig Ludvig.

La cantina del Ristorante La Torre di Mestre può soddisfare i palati più esigenti tra gli appassionati di vini.

In carta si trovano le etichette tradizionali ma anche le nuove tendenze del mondo enologico, vini biologici o naturali, piccoli produttori da tutta Italia, per un totale in cantina di 250 etichette.

Per chi viene a trovarci per un aperitivo troverà - oltre alle nostre birre e l'immancabile spritz - una vasta scelta di vini al calice.

E per finire è stata decisa una scelta di bollicine con metodo classico (o champenoise) pensata per i clienti più esigenti: in cantina si può trovare un'ottima selezione, dagli ancestrali allo champagne.